生ハム『削ぎほ』はじめました。

2月からIKOBAで、生ハム原木の“削ぎ放題”がスタートします!「一度自分で原木を削いでみたい」と思ったことはありませんか?
本来、生ハムは熟練の“削ぎ師”が薄く丁寧にスライスして提供するのが一般的ですが、IKOBAでは、その憧れをそのまま体験できます。香り高い生ハムを、好きなだけ削いで楽しめる特別な機会にぜひお楽しみ下さい。

削ぎ放題は1時間500円の時間制限付き。ほかにはない “自分で削いで食べる” スタイルで、生ハム本来の魅力を再発見してみませんか?IKOBA自慢の自家製野菜サラダにのせて楽しむのも良し、各種おつまみに合わせて自分好みにカスタムするのも良し。削ぎたてだからこそ味わえる豊かな香りと食感を、思い思いのスタイルでお楽しみください。
生ハムに合う食材を発見した!という方は是非IKOBAスタッフにこそっと教えて下さい。
【ディナータイム】
営業時間:17:00~21:00
ラストオーダー:20:30
定休日:月曜日
※生ハム削ぎ放題は17:00~のご案内となります。
※同一グループの皆様全員でのご注文をお願いいたします。(中学生以下は除く)



